老婆最喜欢吃的几道家常菜,美味可口越吃越香,营养丰富百吃不厌

作者: admin 分类: 汽车 发布时间: 2019-12-04 10:13

老婆最喜欢吃的几道家常菜,美味可口越吃越香,营养丰富百吃不厌,赶快来学习一下具体的制作方法吧。

一,可乐鸡翅

制作方法:1、鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞

2、姜、蒜、小葱切碎备用

3、将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱

4、然后加入盐、酱油、老抽、料酒

5、用手抓均腌制15分钟

6、再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至

7、加入 的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可

8、用小火焖至汤汁变浓,撒入白芝麻即可出锅装盘

二,干煸豆角

制作方法:1、四季豆摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干;

2、入油锅炸至外皮略皱,捞出控干油备用;

3、锅中留1大匙油,猪肉末炒散,加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥;

4、倒入四季豆,调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可。

三,干炸里脊

制作方法:1.把里脊肉切成 1 厘米宽、 2 厘米长的条状;

2.取一大碗将鸡蛋去黄留清,加入淀粉、面粉、盐、料酒搅匀成糊;

3.再将里脊肉条放进面糊里挂上薄薄的一层糊;

4.起油锅放入菜油,烧至八成热的时候,将里脊肉分条逐一入油锅里炸,炸成淡黄稍硬便先捞出,

5.油温升高再次复炸捞出控油,撒入椒盐翻拌均匀即可食用

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